Minuman Herbal Kunyit Campur Sereh, Segar dan Sehat

Nusantaratv.com - Kunyit dan Sereh, sering kita temukan di dapur rumah kita. Kedua bahan ini sering dipakai sebagai campuran bumbu masak ibu-ibu di dapur. Selain untuk bumbu masak, kedua bahan ini juga bagus untuk dijadikan sebagai bahan minuman herbal. 

Olahan minuman yang dibuat dari Kunyit campur sereh memiliki rasa nikmat dan segar terlebih kalau ditambah dengan jahe. Selain segar minuman tradisional ini memiliki khasiat yang bagus untuk kesehatan.

Daun sereh memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin A, C, B1, B5, B2, B3, B6 dan beberapa mineral seperti zat besi, seng, kalsium, kalium, magnesium, mangan, tembaga, fosfor. Sementara untuk kunyit sudah sangat terkenal akan kandungan kurkuminnya.

Cara membuat minuman dari ramuan herbal ini pun sangatlah mudah.

• Sediakan 2 batang sereh, 3 ruas kunyit yang dikupas lalu digeprek, tambah 2 ruas jahe yang dikupas dan digeprek, juga 1 liter air.

Cara membuat:

• Dengan menggunakan bagian pisau yang rata, hancurkan sereh untuk melepaskan wewangiannya, kemudian potong menjadi kecil-kecil, sertakan daunnya. Kemudian kupas jahe dan kunyit lalu geprek.
• Setelah itu rebus bahan-bahan tersebut dengan air sampai mendidih.
• Setelah mendidih angkat, dan tunggu sampai hangat. Dalam keadaan air rebusan hangat, ambil satu gelas dan campur madu secukupnya.
• Minum air rebusan ini dua kali sehari selama 3 hari. Setelah itu minum kondisional sesuai kebutuhan.

Baca Juga: Lezat, 3 Makanan Ini Justru Bisa Bikin Nyawa Melayang

Berikut manfaat mengonsumsi air rebusan geprek kunyit campur sereh untuk kesehatan tubuh:

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Manfaat mengonsumsi air kunyit campur sereh dapat meningkatkan daya tahan tubuh atau imun.

Hal ini dikarenakan sereh sangat kaya akan antioksidan, yaitu vitamin C, tiamin, niasin, riboflavin, dan karoten, yang berguna untuk menangkal radikal bebas.

2. Mengobati Keputihan

Keputihan adalah penyakit reproduksi pada wanita yang sangat mengganggu. Penyakit ini muncul karena adanya jamur. Bagi wanita yang sedang keputihan tentu merasakan kondisi yang tidak mengenakkan.

Gangguan ini dapat diatasi dengan meminum ramuan jamu kunyit sereh hangat setiap pagi. 

3. Menyehatkan Pencernaan

Minum air rebusan sereh bisa membantu meredakan sakit perut, kram perut, mau pun masalah pencernaan lainnya.

Menurut penelitian, sereh juga baik untuk mengatasi tukak lambung dan melindungi lapisan lambung dari kerusakan.

4. Meredakan Peradangan di Tubuh

Minum air rebusan sereh campur kunyit dan jahe juga bisa membantu meredakan peradangan di tubuh, karena keduanya memiliki sifat antiinflamasi.

Inflamasi atau peradangan biasanya terjadi akibat infeksi bakteri, pola makan yang kurang sehat, hingga alergi.

Baca Juga: Ini Manfaat Biji Kelor Kering yang Sebaiknya Kamutau

5. Mencegah berbagai penyakit berbahaya

Baik kunyit, jahe maupun sereh, merupakan rempah yang kaya akan antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang bisa melindungi tubuh dari paparan radikal bebas berlebih.

Radikal bebas sendiri bisa memicu terjadinya berbagai penyakit berbahaya. Seperti penyakit jantung, kanker, atau penyakit saraf seperti Alzheimer dan Parkinson.

6. Menyeimbangkan Gula Darah

Rebusan sereh, kunyit, dan jahe bisa dijadikan sebagai salah satu obat alami diabetes. Ramuan ini akan membantu menyeimbangkan kadar gula darah yang ada di tubuh.

Itu sekaligus mengurangi risiko terjadinya komplikasi tambahan akibat diabetes.

Sumber: Genpi.co