Nusantaratv.com-Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang merupakan salah satu program unggulan Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka di gelar serentak hari ini, Senin 6 Januari 2025.
Program makan bergizi gratis ini sudah melalui serangkaian uji coba yang dilakukan beberapa waktu yang lalu. Badan Gizi Nasional juga sudah menentukan lima titik lokasi Sentra Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Berapa anggaran makan bergizi gratis dan apa saja menunya?
Jurnalis Nusantara TV melaporkan langsung dari SPPG Palmerah, Jakarta.
Sebagai unsur penting dalam program MBG, SPPG akan beroperasi sebagai dapur utama. Di mana akan menjadi pusat pengolahan dari makanan bergizi.
Pantauan di hari perdana, menu yang disiapkan SPPG Palmerah Jakarta cukup menarik. Makanan juga harus memenuhi standar kebutuhan gizi yakni 4 sehat 5 sempurna.
Menu terdiri dari porsi nasi, ayam goreng kremes, tahu goreng tepung, sayur kacang panjang dan juga ada buah jeruk dan juga dilengkapi dengan susu.
Boks-boks makan bergizi gratis akan dikirimkan setiap hari dari Senin sampai Jumat. Tentu menunya akan bervariasi setiap hari.
Untuk pengiriman sendiri ini akan berlangsung secara dua gelombang yakni akan berlangsung pada pukul 7.00 WIB dilanjutkan dengan pengiriman gelombang kedua pada pukul 9.00 WIB.
Pengiriman pada pukul 7.00 WIB untuk TK atau Paud dan juga untuk SD khususnya untuk anak SD yang di kelas 1 sampai 3 SD. Sementara untuk yang pukul 9.00 WIB dikirimkan untuk anak SD yakni kelas 4 sampai 6 SD dan juga untuk anak SMP.
Demi menjaga kualitas gizi proses masak dan pendistribusian menerapkan protokol kesehatan.
Areal dapur di SPPG harus steril. Tidak sembarang orang diizinkan masuk hanya staf yang bertugas saja yang bisa masuk. Mereka juga harus menggunakan warepack khusus dan pastinya menggunakan pelindung kepala dan juga harus menggunakan masker evron dan juga dilengkapi dengan sarung tangan plastik.
Adapun bahan makanan bergizi gratis menggunakan produk lokal yang dipasok para vendor.
Untuk harganya sudah di diberikan untuk ambang batas bawahnya adalah harga Rp10 ribu.
Namun anggaran per porsi makan bergizi gratis tersebut masih fluktuatif karena disesuaikan dengan menu-menu yang nantinya akan disajikan setiap harinya.