Bagi yang Belum Tahu! Ini Sejumlah Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan

Nusantaratv.com - Memang susu kambing kalah populer dibanding susu sapi. Tapi soal manfaat untuk kesehatan, susu kambing tidak kalah dibanding susu sapi. Bahkan susu kambing diyakini memiliki khasiat mengobati penyakit tertentu.

Susu kambing mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Dalam 100 ml susu kambing terkandung 64 kalori; 4,3 gram protein; 2,3 gram lemak dan 6,6 gram karbohidrat. Selain itu susu ini juga mengandung kalsium, fosfor, zat besi, natrium dan kalium.

Selain sering dikonsumsi dalam keadaan segar, susu kambing juga kerap diolah menjadi keju. 

Susu kambing memiliki rasa yang lezat. Susu kambing aman dikonsumsi secara rutin, beberapa jenis penyakit bahkan diklaim bisa sembuh dengan mengonsumsi susu kambing.

Berikut khasiat susu kambing: 

1. Menambah imunitas

Susu kambing sangat ampuh meningkatkan imunitas tubuh. Kandungan nutrisi kompleks yang terkandung dalam susu kambing memberi banyak manfaat bagi tubuh. 

Dalam susu kambing terkandung kalsium, protein dan asam lemak baik. Vitamin A yang berperan sebagai antioksidan juga bisa ditemukan dalam susu kambing.

Sifatnya yang mudah dan cepat diserap oleh tubuh dengan cepat, membuat susu kambing dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jika tubuh dalam keadaan sehat dan sistem imun kuat maka virus tidak mudah masuk dan menginfeksi tubuh.

2. Melancarkan pencernaan

Berbeda dengan susu sapi, susu kambing memiliki kandungan laktosa yang lebih rendah. Laktosa dalam susu kambing membuat susu ini mudah diserap tubuh. Selain itu protein susu kambing juga mudah diserap oleh usus.

Susu kambing juga mengandung probiotik, yakni makanan untuk bakteri baik dalam usus. Perkembangan bakteri baik dalam usus membantu melancarkan sistem pencernaan dan proses metabolisme tubuh akan lebih baik.

3. Menjaga kesehatan paru-paru

Susu kambing juga dipercaya dapat menyembuhkan masalah kesehatan paru-paru seperti infeksi paru. 

Sebenarnya tidak ada kaitan langsung antara konsumsi susu kambing dengan kesehatan paru-paru. Namun karena berbagai makronutrien dalam susu kambing mudah diserap tubuh, maka imun tubuh akan meningkat. Dengan demikian kualitas kesehatan pun meningkat, bukan tidak mungkin organ dalam tubuh juga bisa berfungsi dengan maksimal, termasuk paru-paru.

4. Menguatkan tulang dan gigi

Di dalam susu kambing terkandung kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Satu gelas atau 200 ml susu kambing dapat memenuhi lebih dari 100% kebutuhan kalsium harian orang dewasa.

Di dalam tubuh, kalsium berperan untuk memelihara tulang dan gigi. Susu kambing bisa dikonsumsi oleh anak usia 1 tahun ke atas dengan porsi yang disesuaikan.

5. Mencegah stres

Menariknya, susu kambing juga mampu mencegah dan mengurangi efek stres jika dikonsumsi secara rutin. Konsumsi susu kambing dalam keadaan hangat untuk mendapatkan manfaat rileks di tubuh dan pikiran.

Kandungan zinc dan magnesium pada susu kambing dapat memperkuat jaringan saraf dan membantu mencegah penyakit yang berhubungan dengan saraf. (dari berbagai sumber)