Pedagang Gorengan Ini Celupkan Tangan ke Minyak Panas Mendidih Sambil Senyum, Bikin Warganet Takjub

Nusantaratv.com - Seorang penjual makanan di kota Jaipur, Rajathan, India, mencelupkan tangannya ke dalam minyak panas mendidih sambil menggoreng pakodas. Aksi pedagang gorengan itu bikin warganet takjub.

Dikutip dari India Times, Minggu (2/1/2022), seorang blogger makanan dari Mumbai merekam video vendor dan membagikannya di Instagram. Tak ayal, video tersebut menjadi viral di media sosial (medsos).

Dalam video tersebut, terlihat pedagang kaki lima sedang menggoreng pakoda dalam kadhai di sebuah warung pinggir jalan bernama Kisan Pakode Wala. Bikin menarik karena dia memasukkan pakodas ke dalam minyak panas dan kemudian dengan santai mencelupkan tangannya dan menunjukkan kepada blogger.

Anehnya, dia tidak menunjukkan ekpresi kepanasan, tapi hanya tersenyum kecil. Di akhir video, food blogger terlihat mencicipi pakodas dan memberikan persetujuannya. "Pakode Wala (sic) Tahan Panas Jaipur," demikian bunyi keterangan video.

View this post on Instagram

A post shared by BombayFoodieTales | Mumbai (@bombayfoodie_tales)

Video tersebut telah dilihat lebih dari 1 juta kali dan memiliki lebih dari 69.000 likes. Warganet pun ramai berkomentar. Beberapa menyatakan keprihatinan, beberapa lainnya merasa takjub. 

"OMG. Gak berani coba yang kayak minyak panas apalagi air," komentar salah satu warganet.

"Luar biasa! Sungguh bakat yang berani," timpal warganet lainnya.

"Ultra legend Pro Max," canda warganet lainnya.

Pada Oktober lalu, sebuah video menjadi viral menunjukkan penjual makanan jalanan membuat cheela dengan tangan kosong di atas tawa panas. Rekaman berdurasi 22 detik tersebut dibagikan di YouTube oleh food blogger Amar Sirohi yang memiliki channel bernama @foodieincarnate.

Rupanya, video itu diambil di Ghaziabad Uttar Pradesh. Rekaman itu menunjukkan penjual makanan jalanan menyebarkan adonan cheela di tawa panas dengan tangan kosong. 

Dia kemudian menempatkan sayuran termasuk bawang cincang, capsicum, wortel dan bit di atas cheela sebagai isian. Selanjutnya, dia melapisinya dengan banyak mentega. Dia kemudian memasak cheela dan membaliknya dengan sendok, memotongnya menjadi empat bagian dan menyajikannya dengan beberapa chutney.