Jangan Buang Air Rebusan Daun Singkong, Ini Khasiatnya

Nusantaratv.com - Daun singkong dapat diolah menjadi berbagai olahan masakan yang menggugah selera.  Selain memiliki rasa yang lezat, daun singkong juga banyak memiliki khasiat bermanfaat buat kesehatan.

Selain daunnya, air rebusan daun singkong juga dapat diminum. Rutin meminum air rebusan daun singkong ternyata dapat membuat kita terhindar dari berbagai penyakit. 

Daun singkong sendiri mengandung banyak serat, ada karbohidrat dan protein serta asam amino esensial seperti valin, leusin, ilisin, isoleusin dan arganin.

Baca Juga: Resep Pelangsing Perut dari dr. Zaidul Akbar

Berikut beberapa manfaat air rebusan daun singkong kalau diminum rutin seperti dikutip dari grid.id.

1. Membantu diet
Daun singkong memiliki kalori yang rendah, dan juga ditambah kandungan serat dan protein bisa membuat pencernaan lancar dan tetap kenyang dalam jangka panjang.

2. Meningkatkan energi

Rebusan daun seingkong bisa meningkatkan energi tubuh manusia.

3. Tingkat kekebalan tubuh

Air rebusan singkong mengandung vitamin dan mineral yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh.

4. Penambah darah

Air rebusan singkong mengandung zat besi, berperan membentuk sel darah merah sehingga bisa membantu Anda menambah darah.

5. Antioksidan

Antioksidan digunakan untuk menghalau penyakit, radikal bebas, serta pembuang racun dalam tubuh.

Maka dari itu meminum air rebusan daun singkong penuh antioksidan bisa menghindarkan dari beragam penyakit, kanker, serta masalah kulit.

Cara membuat air rebusan singkong:

Air rebusan singkong bisa manjur jika kamu merebus daun singkong bersama 3 gelas air.

Kemudian biarkan airnya mendidih dan menyusut menjadi 1 gelas, kemudian minum airnya di pagi untuk merasakan berjuta manfaat dari rebusan daun singkong!

Kondisi Orang Sebaiknya Tidak Makan Daun Singkong

Dilansir dari laman Medicpole, inilah kondisi orang yang sebaiknya tidak mengonsumsi daun singkong berlebihan.

1. Penderita Kolestrol

Bagi orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi dalam darahnya, ada baiknya untuk menghindari konsumsi daun singkong.

Ini akan meningkatkan kadar kolesterol dan dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah.

2. Pengidap Asam Urat

Daun singkong memiliki kandungan purin yang dapat meningkatkan jumlah asam urat dalam darah, sehingga menyebabkan nyeri sendi.

3. Hipertensi atau Tekanan Darah Tinggi

Orang dengan tekanan darah tinggi sebenarnya diperbolehkan mengonsumsi daun singkong, hanya dalam jumlah sedang.

Disarankan untuk tidak menggunakan santan selama proses pengolahan. Lemak pada santan dapat mempengaruhi tekanan darah dan menghambat aliran darah.

4. Ibu Hamil

Dilansir dari nimedhealth, ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsi daun singkong. Karena kandungan sianidanya, konsumsi daun singkong tidak aman dan tidak dianjurkan.

Kandungan sianida daun singkong memiliki kemampuan untuk menyebabkan keguguran dan cacat lahir bawaan.

Jadi ibu hamil sebaiknya menghindari memakannya dalam olahan sayur atau teh herbal atau olahan lainnya.