Nusantara TV - Siang hari saat udara panas, memang cocoknya minum es, tenggorokan akan terasa dingin dan segar. Mau cobaain minum es serut?
Kalau minat, ada nih resep Rainbow Kakigori, es serut ala Jepang. Es serut khas negeri sakura ini biasanya disajikan dengan baluran sirup dan toping jelly atau permen. Tapi untuk toping, terserah selera masing-masing sih. Yuk langsung saja.
Bahan-bahan
- 600 g es batu
- 200 ml sirop cocopandan
- 200 ml sirup orange
- 200 ml sirup melon
- 200 g gulali
- 100 g permen (warna biru), haluskan
- 100 g jelly siap pakai
- Daun mint
Cara Membuat
- Serut es batu
- Dalam wadah bentuk es menjadi bola besar.
- Siram dengan sirup cocopandan, orange dan melon.
- Taruh gulali, permen, dan daun mint di atas es serut. Sajikan.